Para aquellos amantes del buen vino ¿Sabíais que estamos muy cerca de la zona con Denominación de Origen Ribera del Duero? Pues así es, tanto de su parte soriana como de la burgalesa. Esto posibilita que podamos acercarnos hasta allí para hacer diversas rutas. Esta vez nos quedaremos en la parte de Soria. Son numerosos los pueblos que la componen y queremos visitar algunos.
San Esteban de Gormaz.
Comenzamos por esta bonita villa declarada declarado Conjunto Histórico-artístico y Bien de Interés Cultural. Para llegar iremos hasta el cercano Burgo de Osma y cogeremos la Nacional 122 en dirección Valladolid. Después de 12 km. llegamos.
San Esteban es conocido como la cuna del románico soriano. Concretamente por tener 2 joyas como la iglesia de Nuestra Señora del Rivero y la de San Miguel. Además, puedes acudir al Parque temático del Románico para una mayor profundidad en el tema. Otro atractivo es subir hasta las ruinas de su castillo para ver el pueblo y la ribera del Duero desde lo alto.
Pero también podrás pasear por su casco antiguo de casas porticadas y cruzar su impresionante puente romano de 16 ojos. Asimismo, se puede ver el Ecomuseo Molino de los Ojos y el Lagar de San Miguel y recorrer su barrio de bodegas.
Si de enoturismo queremos hablar encontramos bodegas sanestebeñas que se pueden visitar. Estas son Bodegas y Viñedos Aceña con sus vinos Terrasteban y Viñacena y las Bodegas y Viñedos Gormaz con caldos como Viña Gormaz, Catalina, 12 Linajes, Castillo de Gormaz y Proximus.
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Atauta.
Nos apartamos un momento de la N-122 para acercarnos hasta este precioso y sorprendente pueblecito a tan sólo 6 km.
Decidimos visitarlo porque se trata del conjunto de bodegas tradicionales mejor conservado de toda la ruta de la Ribera del Duero. Por ello, en 2017 fue declarado Bien de Interés Cultural (B.I.C.) con categoría de “Conjunto Etnológico”. Se han inventariado un total de 141 bodegas, además de lagares y otros elementos relacionados, en un área aproximada de tres hectáreas.
Además, gracias a las Bodegas Dominio de Atauta, ya es posible hacer visitas guiadas.
Para entender la cultura de sus vinos es imprescindible visitar sus excepcionales viñedos captando los aromas y sabores de los vinos que probarás. Por ello la visita a su bodega incluye un recorrido por los principales enclaves del valle y un contacto directo con su naturaleza y su cultura.
Langa de Duero.
Deshacemos nuestros pasos para volver hasta San Esteban y poner rumbo hacia la antigua Segontia Lanka, a menos de 20 km y declarada Conjunto Histórico Artístico.
En este municipio encontramos atractivos como la Iglesia Parroquial de San Miguel Arcángel, la Torre de Langa, popularmente llamada Castillo del Cubo a cuyo interior podemos acceder, su puente medieval de 12 ojos y la ermita de la Virgen de Paul.
En cuanto al enoturismo langueño podemos decir que se conservan varios lagares que tradicionalmente se empleaban para la elaboración del vino. Tres de estos lagares fueron restaurados y además se pueden visitar. Se trata de Casa Lagar, Tambores y Pablinches.
Muy sonada es también la fiesta de la vendimia, días en los que estos lagares y bodegas recuperan su antiguo esplendor. En ella vecinos y visitantes se unen para recorrer todo el proceso desde la recogida de la uva hasta su transporte a los lagares y posterior pisado y prensado.
Castillejo de Robledo.
Dejamos Langa para recorrer otra breve distancia hasta nuestro último destino de hoy. Recorremos 12 km. para presentarnos en Castillejo del Robledo pueblo con mucho encanto tanto por su patrimonio como por sus parajes.
Así encontramos, por ejemplo, la iglesia románica de Nuestra Señora de la Asunción con una preciosa portada y curiosos canecillos, o la ermita de los Mártires.
Históricas también son las ruinas de su castillo templario y el mítico Robledal de Corpes enclave citado en el Cantar del Mio Cid.
Foto: Camino del Cid
Las Bodegas Castillejo de Robledo toman aquí el protagonismo vinícola, una asociación con un largo recorrido y cuyos caldos tienen presencia internacional.
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